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寒い季節・・・グリューワインをご自宅で作ってみませんか?
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古くからドイツ周辺諸国ではワインに様々なハーブを漬込んだ薬酒が発達してきました。
欧米の冬のシーンに欠かせないスパイシーなホットワインを作りましょう!
☆グリューワインの作り方☆
1. 鍋に赤ワイン1本(750ml)を入れ、グリューティーバッグを3〜5パックとお好みで砂糖を入れ蓋をして火にかけます。
2. 鍋のワインが十分に温まったら(沸騰はさせないでください。)火からおろし、蓋をしたまま5分程蒸らしてください。スパイスの香りが引き出されます。
3. 陶器や耐熱ガラスのカップに注ぎ分けます。※レモン・ハチミツ・ジャム・洋酒等を加えても美味しくいただけます。
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【ポンパドールハーブティー】グリュー(ホットワイン用)
寒さを乗り切るホットワイン用のハーブ&スパイスミックスです。
販売価格 \350(税込\367)
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ドイツ・フランケン地方から信じられない掘り出し物 ヴュルツブルガー
Wurzburger Stein Spatlese Trocken 2001
フランケン地方産・辛口白ワイン ヴュルツブルグのすぐ南をゆっくりと流れるマイン河に面する南向きの斜面がこのシュタインです。
この畑はフランケン地方で最高と言われており、シルヴァーナー種を使ったワインからは、しっかりとした骨格を持った、ミネラルを感じる、味わい深いワインが生まれます。
今回、輸入元が現地在庫を全て買い取り、通常では不可能な価格で仕入れられた為の、限定特別価格になっています。 販売価格:1,380円(消費税込・送料別)
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